Melora Мед от Манука 100+ MGO™ UMF 5 • 500g

Медът от манука произхожда от нектара на храста манука (Leptospermum scoparium), който е местен за Нова Зеландия.

Melora мед от манука се произвежда и опакова от местни фермери и семейни общности в Нова Зеландия по устойчив начин. Семейната компания работи в тясно сътрудничество с местни пчелари, които се грижат за и защитават ценните дървета манука.

В допълнение към добре познатата MGO сертификация, тя също има UMF сертификация.
Оценката MGO / UMF на етикетите на манука мед показва силата на меда—колкото по-висок е номерът, толкова по-голяма е концентрацията на активни съставки. [01.]

☀ Препоръчителни употреби:

• Направо с лъжица, директно от буркана
• Добавено към lemon lemonade
• Смесено в кисело мляко или овесена каша
• Като сос, съчетан със солени ястия
• Прилага се външно, директно върху рани

Медът от манука е отличен естествен заместител на захарта за ежедневна употреба.
Този продукт може да се консумира непрекъснато, без прекъсвания.

Предупреждение: Не давайте мед на деца под 12 месеца възраст.

Съхранение: Съхранявайте на сухо, защитено от светлина място, при температура под 17-21°C.

Относно текстурата и цвета на меда Манука

Медът от Мānuka е естествен продукт, и неговата текстура и цвят се влияят от сезонни и регионални условия. В някои райони пчелите произвеждат по-светъл мед, докато в други той е по-тъмен. Вкусът на меда от Мānuka също може да варира, а цветът му има тенденция да потъмнява с възрастта на дървото Мānuka.

Ефектът на Manuka меда върху бактериите

Активните съединения в манука меда всъщност влияят на генетичния материал на бактериите. Това означава, че бактериите не могат да развият резистентност към манука меда, нито могат ефективно да се защитят срещу него. [02.]
Активният манука мед е първият мед, който е официално признат от медицинската наука.

Относно съхранението

За дългосрочно съхранение е идеално да се държи Манука мед под 21°C. Честите температурни колебания могат да повлияят на текстурата на меда и нивото на активните съединения.
Не замразявайте и не съхранявайте при температури близки до замръзване.

Относно сертификацията UMF

Етикетът UMF върху опаковката на продукта означава Unique Mauka Factor, което гарантира качеството на меда.
Само производителите на мед Манука, които спазват строгия кодекс на UMF Honey Association, имат право да използват UMF обозначението.

Асоциацията функционира подобно на органите за сертифициране на органични продукти, като извършва редовни инспекции на производителите. Групата Melora е член на UMF асоциацията, поради което е упълномощена да използва UMF етикета върху своите продукти. Лицензионен номер: #2015.

Метилглиоксал

Метилглиоксал се образува естествено в нектара на цветето Манука, който се събира от пчелите. Важно е да се отбележи, че метилглиоксалът в меда от Манука е устойчив на топлина, светлина, телесни течности и ензими.
Това го прави изключително уникален и способен да се бори дори със супербактерии като Streptococcus (MRSA), H. Pylori и E. coli. [03.]

Мед от манука от Нова Зеландия

Нова Зеландия е отдалечен, недокоснат райски остров, дом на разнообразие от екзотични и местни растителни видове. Melora внимателно избира само най-добрите региони за отглеждане на растения за производство на манука мед.

Производството на най-силния Mānuka мед изисква уникални климатични условия. Почвата, климатът и екологичната среда заедно създават идеалните условия за култивиране.

Кратка история на меда Манука

Историята на манука меда датира от първите заселници на Нова Зеландия, коренните маори. Маорите наричали това забележително растение "taonga", което означава "съкровище".

Най-обширното научно изследване на манука мед беше проведено от биохимика Питър Молан. През 1980-те и 1990-те години той ясно потвърди неговите антибактериални ефекти.
След тези открития, медицинската общност обърна внимание и в някои англоезични страни, продукти, направени от по-силен Манука мед, дори получиха фармацевтичен клас сертификация.

6 условия, при които препоръчваме използването на този MGO 100+ Manuka мед

Положителните здравословни ефекти на меда Манука

Основната активна съставка в манука меда, метилглиоксал, е мощно естествено антибактериално съединение, което се намира само в следи в обикновения мед.
В манука меда, метилглиоксал (MGO) присъства в високи концентрации, което го прави по същество естествен антибиотик без странични ефекти.

Това, което прави меда Манука специален, е че бактериите не могат да развият резистентност към него,
което означава, че може да унищожи дори супербактерии като MRSA.

Подпомага храносмилателното здраве

Медът от манука има изключителен ефект върху подкрепата на храносмилателната система.
Той функционира като естествен пребиотик, което означава, че подхранва полезните бактерии в червата,
помага за поддържане на здрава чревна флора.

Освен това, неговите противовъзпалителни свойства помагат за облекчаване на симптомите на синдрома на раздразненото черво (IBS), намаляват стомашната болка и подуването, и инхибират растежа на Helicobacter pylori, бактерията, отговорна за стомашни язви. [04.]

Забележителни свойства за заздравяване на рани и регенерация на кожата

Поради своята висока вискозитетност, манука мед образува защитна бариера върху рани и изгаряния, предотвратявайки инфекции и ускорявайки заздравяването.

Methylglyoxal и естествените антиоксиданти в меда помагат за намаляване на възпалението
, като същевременно стимулират регенерацията на тъканите. Това е полезно не само за външни рани и наранявания, но и за лечение на язви в устата и стомаха.
Медът от манука е едно от най-добрите естествени, без странични ефекти средства за стомашни и чревни язви.

Мощен стимулатор на имунната система

Полифенолите в меда Манука помагат за неутрализиране на свободните радикали, които са отговорни за увреждането на клетките и процесите на стареене. Редовната консумация подобрява активността на белите кръвни клетки, подобрявайки защитата на организма срещу вируси и бактерии.
Това е особено полезно по време на сезоните на настинки и грип. [05.]

Ефективно при акне, екзема и други кожни състояния

Медът от манука може да се използва за лечение на акне, екзема и други кожни проблеми.
Той овлажнява кожата, намалява зачервяването и подпомага естествената регенерация на кожата.
Редовната употреба допринася за здрава, младежки изглеждаща кожа.

Свойства на Melora Manuka мед

Защо медът Mānuka е толкова скъп?

Медът Мānuka се произвежда изключително в Нова Зеландия и в определени части на Австралия, където расте местният храст Leptospermum scoparium (Mānuka). За разлика от стандартния мед, който може да се произвежда по целия свят, медът Мānuka е географски ограничен, което прави неговото предлагане ограничено.

Периодът на цъфтеж на Mānuka bush е изключително кратък - само от 2 до 6 седмици годишно. Това означава, че пчеларите имат много малък прозорец за събиране на нектар, а всякакви неблагоприятни метеорологични условия могат значително да намалят производството на мед за този сезон.

Комплексен + Трудоемък процес на прибиране на реколтата

Събирането на мед от Мānuka не е лесна задача. Пчеларите трябва да поставят кошерите на отдалечени места, което често изисква внедорожни превозни средства за транспортиране на пчеларското оборудване поради неравния терен. Не е необичайно пчелните кошери да бъдат поставяни в определена област само с хеликоптер.

За разлика от традиционното производство на мед, манука медът изисква прецизно извличане, филтриране и тестване, за да се гарантира неговата чистота и сила.

Пчеларите също трябва да се справят с естествени предизвикателства като климатични вариации, болести по кошерите и непредсказуем поток на нектар, всички от които могат допълнително да ограничат производството на мед. Медът се извлича внимателно без прегряване, за да се запазят неговите полезни свойства. Това ниво на прецизност и грижа допълнително допринася за по-високата му цена.